新品種アバーカッソが登場！AIによる柄選別機能を持つコーヒー生豆自動選別機の全国展開
AI技術によるコーヒー生豆選別機「CS One」を全国展開
アバー・インフォメーション株式会社は新ブランドavercassoから、「CS One」というAI技術を使用したコーヒー生豆の自動選別機をリリースしました。この製品の導入により、手作業で行われてきたコーヒー生豆の選別作業を自動化することが可能となります。また、99％の精度でSCA基準の欠点豆を識別・選別できるため、これまで時間を取られていた作業をAIに任せ、より重要な業務に人間が集中することが可能となります。
この記事の要約
- アバー・インフォメーション株式会社が新ブランドavercassoを日本展開
- avercassoからAIを使用するコーヒー生豆の自動選別機「CS One」リリース
- 本製品導入により、生豆選別作業の効率化・高精度化が達成可能となる
台湾に本社と製造拠点を置き、教育ICT機器やリモートカメラ、法人向けWebカメラなどの製品を、海外100カ国以上で販売しているアバー・インフォメーション株式会社（AVer、日本支社：東京都新宿区）は、今年より新ブランドavercasso（アバーカッソ）を日本国内向けにリリースしました。
avercassoから登場した「CS One」は、これまで手作業で行われてきたコーヒー生豆の選別作業をAI画像識別技術により全自動で行うことのできる、コーヒー生豆AI自動選別機です。
本製品をご導入、ご活用いただくことで、焙煎前のハンドピックにかかる時間と手間を大幅に省くことができます。SCA基準の欠点豆を99％の精度で識別し選別しますので、これまで多くの時間を取られていた選別作業をAIに任せることができるようになり、より重要な業務に携わることが可能となります。
●CS One 製品紹介映像
●CS One 製品ページ：https://avercasso.com/ja/pages/ai-green-coffee-bean-sorter
またavercassoブランドでは「CS One」の他、2025年1月以降にコンパクトサイズの「CS Lite」のリリースを予定しており、国内販売に向けて準備中です。
■展示会 SCAJ2024で「CS One」および「CS Lite」の生豆選別デモをご覧いただけます
2024年10月9日(水) – 10月11日(金)の3日間に開催され、スペシャルティコーヒー業界関係者が世界中から集まる、アジア最大規模のコーヒーの展示会 SCAJ2024にavercasso製品を出展いたします。
avercassoの出展ブースでは「CS One」および「CS Lite」が実際にコーヒー生豆を選別するデモンストレーションの様子をご覧いただけますので、ぜひ当社ブースへお立ち寄りください。
【開催概要】
■展示会名 ：SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2024
■会期 ：2024年10月9日(水)～11日(金)
■開場時間 ：午前10時～午後5時（最終日は午後4時まで）
■会場 ：東京ビッグサイト西3-4ホール
■住所 ：東京都江東区有明3丁目11－1
■ブース ：5306
「SCAJ 2024」公式Webサイト
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