【URL】https://food-nft.io/foodnft-information-session/
 

フードNFTコンソーシアムが提供する「フードNFT」について、要となる味のデータ化やNFTに関する技術、また活用シーンなどの可能性についてフードNFTコンソーシアム幹事が解説します。

味の分析・データ化セクションでは株式会社味香り戦略研究所代表取締役社長 小柳道啓が登壇、オールオンチェーンNFTを叶えるNFT化紹介セクションではAtomos-Seed代表・コンテンツディレクター＆プロデューサー 後藤博之がそれぞれ技術面を解説。また、後半はコンソーシアム幹事によるパネルディスカッションにてフードNFTの可能性を探ります。

内 容
１.フードNFTコンソーシアムの簡易紹介と会長紹介（並木幸久）：5分
２.味の分析紹介（小柳道啓共同会長）：15分
３.NFT化紹介（後藤博之共同会長）：15分
４.フードNFTの申込紹介：10分
５.パネリング：フードNFTコンソーシアムの幹事達によるフードNFTの可能性：15分
６.Q＆A：30分

登壇者
フードNFTコンソーシアム 幹事パネリスト

並木幸久（司会：幹事、九州大学グローバルイノベーションセンター客員教授）

小柳道啓（共同会長、味香り戦略研究所代表取締役社長）

後藤博之（共同会長、Atomos-Seed代表）

中込大介 （幹事、東洋美術学校副校長）

中島理男 （幹事、NFT-Drive開発者兼代表）

【「第1回 フードNFT説明会」実施概要】
イベント名：第1回 フードNFT説明会
開催日：2022年8月23日（火）13:00-14:30
会場：ZOOMウェビナー
参加費：無料
定員：50名
お申し込みはこちら：https://food-nft.io/foodnft-information-session/

フードNFTコンソーシアムについて
食べてみたい、作ってみたい、伝えたい等の魅力あるたくさんの“味”について、「味覚データ」と「レシピデータ」を作り、それらのデータをブロックチェーン上に記録しNFT化して「フードNFT」市場を創出するために「フードNFTコンソーシアム」は設立されました。

MISSION
レシピ味をデータ化した「フードNFT」市場を世界に創出すること

VISION
世界中の味の記憶遺産（資産）、未来に残すべき伝統の味、
文化として価値ある味がオールオンチェーン保存され、
フードNFTが流通し、純度の高い味の伝承がなされていくこと

VALUE
食べることは笑うこと

【コンソーシアム概要】
名称：フードNFTコンソーシアム
設立：2022年4月1日
URL：https://food-nft.io/
事業内容：「FOOD」×「NFT」フードNFT市場の創出

【お客様からのお問い合わせ先】
フードNFTコンソーシアム事務局（味香り戦略研究所）
TEL : 03-5542-3850
Email : info@food-nft.io